À propos du Domaine Grand Cros
L'un des domaines les plus prestigieux de Provence, produisant un rosé d'exception et accueillant des hôtes dans notre magnifique château.
Situé au pied du Massif des Maures, parmi les pins, les oliveraies et les terrasses en pierre sèche, avec le développement durable au cœur du domaine depuis 2002. Calme, privé et entièrement provençal.
Notre histoire en chiffres
1989
Fondée par une famille
Un domaine provençal construit lentement, et toujours une affaire familial.
30 hectares
planté en vigne
Plantés dans les contreforts, parmi les pins et les oliveraies.
200 000 bouteilles
Mise en bouteille au domaine chaque année
Fabriqué avec un grand souci du détail.
30 mariages
Organisé chaque saison
Peu de dates. Entièrement privé. Gestion rigoureuse.
Vinification intègre
L'histoire commence en 1989, lorsque la famille Faulkner acquiert la propriété, comprenant environ 24 hectares de vignes. Dès le départ, les résultats sont prometteurs. Dès leur première année, leurs vins remportent quatre médailles d'or dans de prestigieux concours français. Ce succès précoce témoigne de la qualité du terroir et du soin apporté à la vinification.
À l'époque, de nombreux producteurs provençaux vendaient leur vin en vrac plutôt que de le mettre en bouteille sous leur propre nom. Grand Cros a fait un choix différent, encouragé par son œnologue. Le domaine a commencé à embouteiller ses propres vins, se forgeant ainsi une identité forte et améliorant sans cesse la qualité de ses crus. Cette décision a permis au domaine de se faire connaître au-delà des frontières françaises, à mesure que le style et la constance de ses vins se faisaient découvrir.
Au pied du Massif des Maures
Plus tard, Julian Faulkner a repris le domaine et n'a cessé de rehausser les standards, notamment pour le rosé. Son ambition : produire un rosé aussi exigeant qu'un grand vin blanc ou rouge : net, équilibré et complexe, et non pas simplement fruité. Les vins emblématiques du domaine, dont son rosé le plus prestigieux, témoignent de cette exigence de savoir-faire et de qualité.
Aujourd'hui, le Domaine du Grand Cros est considéré comme un fleuron provençal : un producteur avec une histoire forte, un point de vue clair et une expérience reconnue dans l'élaboration de rosés qui rivalisent avec les meilleurs de leur catégorie.
Le Lieu
Nos vignobles, qui s'étendent sur 24 hectares, sont cultivés avec soin afin de produire des raisins de la plus haute qualité, garantissant ainsi que nos vins reflètent la véritable essence de la Provence.
La famille Faulkner
L'histoire commence en 1989, lorsque la famille Faulkner acquiert la propriété, comprenant environ 24 hectares de vignes. Dès le départ, les résultats sont prometteurs. Dès leur première année, leurs vins remportent quatre médailles d'or dans de prestigieux concours français. Ce succès précoce témoigne de la qualité du terroir et du soin apporté à la vinification.
À l'époque, de nombreux producteurs provençaux vendaient leur vin en vrac plutôt que de le mettre en bouteille sous leur propre nom. Grand Cros a fait un choix différent, encouragé par son œnologue. Le domaine a commencé à embouteiller ses propres vins, se forgeant ainsi une identité forte et améliorant sans cesse la qualité de ses crus. Cette décision a permis au domaine de se faire connaître au-delà des frontières françaises, à mesure que le style et la constance de ses vins se faisaient découvrir.
Vous planifiez un mariage intime ?
Le Domaine Grand Cros est idéal pour les mariages intimes et raffinés. Profitez d'un domaine provençal privé, de vues imprenables sur les vignes et d'un rosé primé, le tout en un seul lieu. Optez pour la simplicité, l'intimité et prolongez le plaisir d'un week-end inoubliable.